今年も2月の機械整備から始まり、3月のハウス準備に塩水選、4月の芽出しからの播種や育苗管理等、様々な準備を行いハウスの苗も立派に育ち、苗を積み込む苗車（トラック）の準備も整い、5月8日から田植えがついにスタートしました。 これから約2週間かけて、ハウス全22棟分の苗を田植え機3台を使って田んぼに植え [ 続きを読む ]

こんにちは！総務経理課ブログ担当です！   春と言えば始まりの季節！今年は６名の新入社員が入社しました！ 大潟村あきたこまち生産者協会は６工場に加え、検査課、商品課、品質管理課、生産管理課、販売一課、販売二課、総務経理課、農業課、事業開発課と様々な部署があります。 新入社員の皆さんは入社翌 [ 続きを読む ]

皆さんこんにちは！！農業課羽鳥です。先月に引き続き、農場課の活動を紹介いたします。   3月18日より農業課メンバーが勢揃いし、いよいよ今年の農作業が本格的にスタートします。 冬期間ぶりに会う人と談笑したり、移植作業以来の玉ねぎ畑の様子を見に行ったり、全員久しぶりの外作業を前に大変ワクワク [ 続きを読む ]

皆さんこんにちは、今年から農業課のブログを担当いたします羽鳥です。 今年も皆様に農業課の活動をたくさん紹介していきたいと思います！ 今年も年が明けあっという間に２月に入りました。農業課では毎年この時期から昨年使用した農業機械の整備が始まります。 例年だと整備が始まる前に、倉庫周りのたくさん積もった雪 [ 続きを読む ]

こんにちは。品質管理課の渡部です。 寒さが増してきましたが、皆様風邪などひいておりませんでしょうか？ 品質管理課では文書作成で時候の挨拶をよく使います。1月20日以降は大寒、酷寒と言われており、まさにその通りで日本列島に大寒波が訪れております。   寒波、積雪、といったニュースが出るたびに [ 続きを読む ]

こんにちは。 本日はアレルギー1課で製造している「グルテンフリー習慣　小麦を使わないうどんタイプ」を紹介させていただきます。   来週の1/20からは大寒と言われるように、1年で最も寒さが厳しい時期となるといわれています。そんな時には、あたたかい物が食べたくなりますね。 当社のグルテンフリ [ 続きを読む ]

みなさんこんにちは、倉庫課の原田です。 10月、11月は秋田の秋としては比較的暖かい気温の日が続き、穏やかな天気の毎日に安心していました。 しかし、12月に突入してからは、急激な気温低下や積雪などの影響もあり、あっという間に冬の到来を実感している今日此頃です。     &nbsp [ 続きを読む ]

こんにちは、精米課の佐藤です。 協会ではお客様に安心してお米を食べていただけるよう、様々な選別機があります。 その中でも今回は最終工程を紹介したいと思います。     左の機械が金属検知器で、右の方はウェイトチェッカーという機械です。 包装されたお米はベルトコンベアに乗って左から [ 続きを読む ]

こんにちは、生産管理課の柴田です。   11月の下旬に差し掛かりましたが、秋田も今年は例年よりも暖かく、日中は10度以上になる日も多くあります。 会員の皆さまは今年の秋はいかがお過ごしでしたでしょうか。 今シーズンはもう終わってしまいましたが、今年はシャインマスカットの価格が例年よりもかな [ 続きを読む ]

秋も深まり、紅葉の美しい季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今年は秋田県や周辺の東北各地では、クマの出没による被害が多発しており、のんびりと紅葉を楽しむというわけにはいかない状況ではあります。 冬眠前の熊のエサとなるブナの実などの不作が原因のようです。 熊と違って人間は食料を保管して [ 続きを読む ]