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皆さんこんにちは。 加工場勤務の草皆です。 秋も深まり紅葉もあちこちで見頃を迎えています。 この時期となると、協会はやはり『新米』 と同時に一年で最も活気に満ちた時期となっております。 我が家では、今の時期となると必ず『きりたんぽ [ 続きを読む ]
皆さん、こんにちは。 先日、2回目のコロナワクチン接種を終えました。 1回目は、注射した部分の痛みのみで、軽い副反応で済んだのですが、2回目は、頭痛、関節や筋肉の痛み、疲労、寒気、発熱と、強い副反応がでました。 念のため、解熱鎮痛剤、飲み物・食料、保冷剤を用 [ 続きを読む ]
皆さん、こんにちは。商品課の新田です。 秋の味覚の一つ、新米の季節になりましたね! 我が家では、今年の初新米は土鍋で炊いて食べましたー(*^-^*)☆ 白くてツヤツヤのもちもちで、甘味もあって美味しかったです♪♪ 実りの秋は美味しいものがたくさ [ 続きを読む ]
皆さんこんにちは。 秋も深まり急に寒くなりましたね。 大潟村は朝、晩冷え込みが厳しくなってきています。 これから寒くなってくると、暖かい飲み物を飲む機会も多くなってくるのではないでしょうか。 「大地の甘酒」は温めても美味しいです! [ 続きを読む ]
大潟村ではストーブが必要な季節になってきました。 事務所内でも暖房をつける日が増えてきて、日も短く、会社を出る頃にはもう真っ暗で、秋の深まりを感じます。 大潟村では、稲刈りが順調に進み、黄金色の海のようだった田んぼが、稲株いっぱいに変わってきました。 少しさ [ 続きを読む ]
皆さん、こんにちは。 総務経理課の仲間から要望があり、再び滝の話題で「七滝」になります。 秋田県鹿角郡小坂町にある道の駅「こさか七滝」の駐車場からも見ることができます。 日本の滝100選にも選ばれるくらいのきれいな滝です。滝のすぐそばまで行くことができるので [ 続きを読む ]
新米の季節を迎え、各ご家庭ではおいしい新米が振る舞われていることと思います🍚 炊きたての新米はそれだけでおいしいものですが、ごはんのお供は新米の魅力をさらにアップしてくれます。皆さんの定番のごはんのお供は何でしょうか? ごはんのお供と一口に言っても、梅干し [ 続きを読む ]
待ちに待った、新米の季節になりました。。。 我が家では早速、実家からもらった 【 あきたこまち 】 の新米で 『 だまこ鍋 』 を作りました!! 子供も喜んで一緒に 『 だまこ 』 をつぶして握るのを手伝ってくれました。 やっぱり新米の 『 だまこ 』 は艶 [ 続きを読む ]
みなさん、こんにちは。事業開発課の加藤です。 今年も無事、9月29日でこまち協会の稲刈りが終わりました。今年も台風などの大きな被害もなく稲刈りまで終了出来ました。 10月以降、みなさまのところに新米が届きますので、今年も私たちが育てた「あきたこまち」をお召し上がりください [ 続きを読む ]