皆さんこんにちは。 加工場勤務の草皆です。 8月も後半、今年の夏はいつもの年以上に暑い日が多かった様に感じます。   夏の花といえば皆さん何を思い浮かべるでしょうか？ 「朝顔」「ハイビスカス」色々ありますが、やはり太陽の花ともいわれている「ひまわり」を上げる人は多いかと思います。 &nbs [ 続きを読む ]

こんにちは。事業開発課の白坂と申します。   大潟村の田んぼも、一面、穂が出そろい、かわいい「稲の花」が咲き誇っています。   近づいてみないとわからないくらい小さな花ですが、この大事な時期7月28日台風8号が上陸しました。幸い、大きな被害もなく安心しました。   台風 [ 続きを読む ]

夏真っ盛り、お日様のカンカン照り☀が続いていますね〰〰   毎日、汗だくで仕事に励んでいます☺⤴   東京オリンピックでテレビに釘付けになっていますが、選手の皆さんはこの過酷な暑さの中本当に素晴らしい頑張りと成 [ 続きを読む ]

各地でも猛暑のニュースが聞かれますが、秋田県でも30度以上の真夏日が続いており、熱中症にはくれぐれもお気をつけ頂きたいと思います。   さて、暑い日が続くと麺類が食卓に登場する日も増えますが、冷たいものばかり食べていると、夏バテ気味になることも…。 皆様は何か夏バテ対策をされていますか？ [ 続きを読む ]

夏祭りのにぎわう頃になりました。   私の地元には、東湖八坂神社例大祭という統人行事があります。   残念ながら、今年も新型コロナウイルス感染症拡大防止のため中止になりました。 全国各地にある夏祭りが中止になっているというニュースを見るたびにやるせなさを感じます。   [ 続きを読む ]

倉庫管理を担当している羽田野と申します。   日々、暑さがましてくる季節ですが皆様は、いかがお過ごしでしょうか。   先日、帰宅時にねむの木が薄ピンクの鮮やかな花を咲かせ満開となっていて   いつも目にする原色の草花とは違い   柔らかな色彩の花が見られ日々の [ 続きを読む ]

皆さんこんにちは。   大潟村は相変わらず、暑い日々が続いています。皆さんの住んでいる所はどうでしょうか。   今回はレモン甘酒について紹介します。   レモン甘酒は今年から製造が始まっており、希少な瀬戸内レモンの果汁を使用した甘酒です。   手軽で飲みやすい [ 続きを読む ]

みなさん、こんにちは。 事業開発課の加藤です。   大潟村では、まだ梅雨明けしていませんが、みなさまのところはいかがでしょうか？ 近年はゲリラ豪雨のような雨も多く、また土砂災害なども多いですね。被害に遭われた方々におかれましては、一日も早い復旧復興を願っております。   さて、農 [ 続きを読む ]

皆さんこんにちは。 梅雨も最終盤を迎え、いよいよ本格的な夏が始まろうとしています。   皆さん　“じゅんさい”　をご存知ですか？   じゅんさいは淡水の沼に生息し、水面に葉を浮かべる水草の一種です。 茎から出てくる新芽はゼリー状のぬめりで覆われており、食用として摘み取られます。 [ 続きを読む ]

みなさん、こんにちは。   事業開発課の加藤です。   大潟村も毎日暑い日が続いております。みなさまのところはいかがでしょうか？   こまち協会が稲作をしていることは、みなさまご存じのことと思いますが、実は玉ねぎ栽培も行っています。   玉ねぎは8月に種をまき [ 続きを読む ]