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『南に蕎麦の町あり』。それを聞いた私はちょっと驚きました。 コメ王国・秋田において、そのような土地があるとは知らなかったんですが、それがここ羽後町西馬音内(にしもない)地区。盆踊りで有名なところです。 かつて大阪は砂場で修業した弥助さんという人物が故郷にもどり蕎麦屋を創業したのが始まり [ 続きを読む ]
皆さんこんにちは!! 梅雨に入り暑さに加えジメジメした日が続いていますね☔ 少し前の話ですが、お休みの日に久しぶりの快晴に恵まれたので、 ずっと行きたかった抱返り渓谷に行ってきました 抱返り渓谷を代表する回顧の滝(みかえりのたき)までは駐車場から結構距離があり、 久しぶりにたく [ 続きを読む ]
皆さんこんにちは!商品課、高橋です! 秋田県のさくらんぼ名産地「湯沢市三関地区」では、主力品種『佐藤錦』の収穫が始まっています🍒 湯沢市三関地区で栽培されている「三関さくらんぼ」は、大粒で濃厚な甘さが特徴です。 市場での評価も高く、全国トップ [ 続きを読む ]
こんにちは、生産管理課検査係の伊勢です。 連日晴れの日が続いていた秋田でも梅雨に突入し、蒸し蒸しとした時期になりました。 晴れの日の方が過ごしやすいですが、稲作への影響のことを考えると雨は欠かせないので、この季節に入って安心しています。 さて、梅雨と言えば皆さんは何を連想 [ 続きを読む ]
みなさん『じゅんさい』はご存知でしょうか。 私が住む秋田県三種町は、じゅんさいの生産量日本一の町です。 田植えが終わると、今度はじゅんさいの摘み取りで忙しくなります。 先日、実家へ寄ったところ母が摘み取りをしているとのことで、様子を見に行って来ました。 小舟に乗り、一つ一 [ 続きを読む ]
皆さんこんにちは!商品課、高橋です! 2022年になったと思ったら、早いもので1月ももう少しで終わろうとしています。 時間が経つのが早い😲! 秋田県は、毎日雪が降り寒い日が続いています⛄ 我が家の冬には欠かせないのが、「納豆汁」です! &nb [ 続きを読む ]
皆さん、こんにちは。 総務経理課の仲間から要望があり、再び滝の話題で「七滝」になります。 秋田県鹿角郡小坂町にある道の駅「こさか七滝」の駐車場からも見ることができます。 日本の滝100選にも選ばれるくらいのきれいな滝です。滝のすぐそばまで行くことができるので [ 続きを読む ]
最近、暑い日も続くようになり、秋田県内を滝浴みに出かけるようにしています。 今年は既に3か所を巡ってきました。 中でも一番のお気に入りが、秋田県にかほ市象潟町にある「元滝伏流水」です。ここには年2回は出かけます。 ジブリ映画の「もののけ姫」の森を思わせるよう [ 続きを読む ]