皆さんこんにちは。   大潟村は９月に入り寒暖差が激しいですが、日々、甘酒製造に取り組んでいます。   皆さんの住んでいる地域はどうでしょうか。   私たち甘酒課がつくる「大地の甘酒」は、甘酒が苦手な方にもおすすめです。   特に１５０ｇカップの豆乳甘酒がおす [ 続きを読む ]

みなさん、こんにちは。事業開発課の加藤です。   9月に入り、間もなく大潟村は収穫の秋を迎えようとしています。   写真は9/1現在の稲穂です。穂も垂れ下がり、収穫を待つばかりといった感じです。   現在、こまち協会の農業チームは収穫に向けた準備に追われています。 &n [ 続きを読む ]