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2021.6.19
商品料理季節
食欲不振にはあきたこまちのとろろご飯がお勧め！
秋田県も梅雨入り☔をしましたが、日によっては朝から晴天の日🌞もあり、早朝から 『 カッコウ 』 や 『 ウグイス 』 のさえずり 〰♪♬♩〰が目覚まし時計になって、爽やかな朝を迎えることがあり、幸せを感じています😀。。。
とはいっても、これからどんどん蒸し暑くなってきて、熱中症対策に水分補給と十分に気をつけなければいけませんね。。。
食欲が落ちてくるので、そんな時は 《 とろろご飯 》 がお勧めです！
こんぶだしを取り、煮干だしを入れ、味噌で味付けした汁に、とろっとろにすり鉢ですった長いもを混ぜ合わせ、刻んだネギをたっぷり入れると出来上がり！
我が家では子供たちも大好きで、何杯でもご飯がすすみます😀⤴
むくみ・便秘解消、整腸・美肌効果もあるらしいので、嬉しいことずくめです💖
もちろんお米は 《 あきたこまち 》 炊きあがりはふっくらとつやがあり、粘りがあるので相性バッチリ♡♡
是非全国の皆様に、この米どころ秋田の美味しい 《 あきたこまち 》 をご賞味いただければと思っています！
精米課 目黒
▽稲穂の輝き