皆さんこんにちは！商品課、高橋です！

 

先日、「甘酒」を使ってクリームパスタを作りました。

 

 

甘酒の優しい甘味があり、おいしく作ることができました！

甘酒は飲むだけでなく、いろいろな料理やスイーツに使える万能調味料にもなります！

また、砂糖を使わなくても、甘酒が砂糖の代わりになり、自然な優しい甘さが料理を上品にグレードアップしてくれます😊

 

今回作ったクリームパスタのレシピは協会のホームページ、Instagramに載ってありますので、

皆さんもぜひ作ってみてください😋✨

 

気温・湿度共にぐんぐん上がり、暑さのピークを迎える時期です！

熱中症対策をはじめ、健康管理には十分気を付けていきましょう✊

 

商品課　高橋

※大潟村あきたこまち生産者協会の「大地の甘酒」は全国のスーパー等で販売しております。