皆さんこんにちは！商品課、高橋です！

2022年になったと思ったら、早いもので1月ももう少しで終わろうとしています。

時間が経つのが早い😲！

 

秋田県は、毎日雪が降り寒い日が続いています⛄

我が家の冬には欠かせないのが、「納豆汁」です！

 

 

納豆汁は、丁寧にすり潰した納豆を混ぜたお味噌汁のことで具材は、きのこ、山菜、芋の子、豆腐など具沢山で栄養満点😋

冬になれば、母に「納豆汁が食べたい！」とリクエストするほど大好きな一品です！

 

秋田県南部、山形県、岩手県の一部の地域で親しまれている郷土料理で、スーパーに買い物に行くと、「納豆汁の素」が売られているほどです。

 

ぜひ皆様にも食べていただきたい「冬のごちそう」です！

 

商品課　高橋

 

納豆汁レシピはこちら▽

高橋家直伝の納豆汁