秋田県も梅雨入り☔をしましたが、日によっては朝から晴天の日🌞もあり、早朝から　『　カッコウ　』　や　『　ウグイス　』　のさえずり　〰♪♬♩〰が目覚まし時計になって、爽やかな朝を迎えることがあり、幸せを感じています😀。。。　

とはいっても、これからどんどん蒸し暑くなってきて、熱中症対策に水分補給と十分に気をつけなければいけませんね。。。

食欲が落ちてくるので、そんな時は　《　とろろご飯　》　がお勧めです！

こんぶだしを取り、煮干だしを入れ、味噌で味付けした汁に、とろっとろにすり鉢ですった長いもを混ぜ合わせ、刻んだネギをたっぷり入れると出来上がり！

我が家では子供たちも大好きで、何杯でもご飯がすすみます😀⤴

むくみ・便秘解消、整腸・美肌効果もあるらしいので、嬉しいことずくめです💖

もちろんお米は　《　あきたこまち　》　炊きあがりはふっくらとつやがあり、粘りがあるので相性バッチリ♡♡

是非全国の皆様に、この米どころ秋田の美味しい　《　あきたこまち　》　をご賞味いただければと思っています！

精米課　目黒

▽稲穂の輝き

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