あきたこまち「稲穂の輝き」の新米ご予約を承っております。 ご依頼の際、配達希望日を10月1日(火)以降にご指定ください。   ▽ご予約はこちらから

JR五反⽥駅から徒歩3分にある「カフェ・ビアンコ」様は、朝7時からやっているモーニングとカレーライスが⼈気の、創業から37年、変わらないスタイルで⻑く愛されているお店です。 タバコが吸える昔ながらの喫茶店として営業されているこだわりと、懐かしい味わいと評判の⾟⼝カレーライスについて、店主の平⼭様にお [ 続きを読む ]

東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線の人形町駅から徒歩2分にある「おばんざい 三貴（みき）」様は、お昼のランチや持ち帰りのお弁当、夜は本格ウイスキーを楽しめるお店です。 おかみさんが集めているという素敵な器や、お隣の「おにぎり屋 シチロカ」様とのエピソードについてもお伺いしました。   ▽ [ 続きを読む ]

栽培から加工・販売まで一気通貫　農家がつくった産直のパックごはん 海外需要拡大に備え第2工場を新設　6月1日建設開始　来年6月本格稼働予定   ドリームニュース https://www.dreamnews.jp/press/0000300274/ 夕刊フジ https://www.zakz [ 続きを読む ]

神奈川県横浜市青葉区あざみ野。穏やかな雰囲気の住宅街で、40年以上にわたりカレーやパスタなどの洋食を提供している人気のレストランが「丘公園」様です。 米不足の時から25年もの長きにわたりあきたこまちをお使い頂き、お米はありがたい存在と語られる店主様。 実は、大潟村と子供のころに意外な接点があって… [ 続きを読む ]

こまち協会の取り組みをもっと知って頂きたい。 こまち協会をもっと好きになって頂きたい。 私たち社員の日常や社内の様子、商品情報などを発信しています。   ▽ブログはこちら パン製造の仕組みです。  

東京の西日暮里駅から徒歩4分にある「天正（てんまさ）」様は、かき揚げ天丼に天ぷらの盛り合わせがついたランチ「のっけ定食」が人気の天ぷら割烹です。 新鮮な旬の食材にこだわり、豊洲での仕入れや揚げ油について等、天ぷらを美味しくする秘訣を店主の山田様にじっくりお伺いしました。   ▽プロの料理人 [ 続きを読む ]

2024年4月28日(日)の秋田魁新報に弊社代表・涌井徹の取り組みが掲載されました。

 JR飯田橋駅西口から徒歩4分にある「さくら本店」様は、バランスの取れたボリューム満点のお得なランチ「大人の給食」を目当てに、ビジネスマンを中心に連日行列ができるほどの人気店です。 お客様とのコミュニケーションを大切に、満腹でおいしいを提供されている店主の吉澤様に、お米へのこだわり等を伺いました。 [ 続きを読む ]

日頃より、オンラインショップをご利用頂き、誠にありがとうございます。 電気、ガス、水道、保管費用等、あらゆる生産コストの値上がりが続いているため、誠に申し訳ございませんが、6月1日ご注文分より、お米の価格を下記とさせて頂きます。   ■大潟村産あきたこまち「稲穂の輝き」 　白米　　　　　2 [ 続きを読む ]