2023年10月7日～11日(水)にドイツ・ケルンにて開催されました『ANUGA』に秋田県加工食品輸出拡大協議会の一員として稲庭うどん小川様、木村酒造様、石孫本店様、まこと農産様と参加しました。 通訳としてAIU（国際教養大学）から欧州（スウェーデンとエストニア）に留学している学生にもご協力頂きまし [ 続きを読む ]

JR線の新橋駅から徒歩10分にあり、価格以上の満足感が得られる料理としてミシュランガイドのビブグルマン2023にも選出された「天ぷら かき揚げ 之村（ゆきむら）」様。 幅広い世代に身近に愛されるお店づくりを目指しておられる店主様に、お店を始められたきっかけや食材へのこだわり、天ぷらを揚げるコツなどを [ 続きを読む ]

令和5年産の新米あきたこまちをお届けしております。 あきたこまちは、ほかほかの炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。 秋ならではの旬の味覚「新米」を是非、お楽しみください。   ▽新米あきたこまち「稲穂の輝き」のご注文はこちら https://akita [ 続きを読む ]