プロの料理人が選ぶ理由
インタビューを通じ、大潟村あきたこまち生産者協会のお米やパスタを選んだ理由、
おすすめの調理法などを紹介します。
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Category:神奈川
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いつでも炊き立てのごはんで楽しむ本場韓国料理「ラオン 焼肉」様
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歴戦のユニーク店主が繰り出す正統派洋食 レストラン「丘公園」様
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入魂のサービスで親しまれ半世紀 レストラン「英一番館」様
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こだわりを価値に、感謝を満足に「男前 みよし鮨」様
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電車を眺めながら誰もがゆっくりくつろげる「シャララカフェ」様
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美味しさと楽しさを居心地の良い空間で「プレミアム和牛の店 味蔵の杜」様
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厚い人情と地元愛。地域に愛されて半世紀「ひさご寿司」様
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旬を味わう”秒単位”の真剣勝負。串揚げ「ぎんざ磯むら 横浜関内店」様
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A5ランクをもっとカジュアルに「肉屋の肉料理 みずむら」様
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料理には化かす楽しみがある。創業40年の洋食「狐狸庵」様