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8月11日(金)~15日(火)はお休みとさせて頂きます。 上記期間中のご依頼分は、8月16日(水)以降のお手配となりますことをご了承願います。
市ヶ谷駅から徒歩3分、店先にいつもきりたんぽののぼりが揺れているお店「季節料理 中むら円」様。 店主様は季節折々のさまざまな食材と向き合っては、どう料理しよう?とイメージを描きます。おいしい魚とおいしいごはんへのこだわりを教えて頂きました。 ▽プロの料理人が選ぶ理由 「季節料理 中むら [ 続きを読む ]