グルテンフリーのスパゲティはナポリタンと和風スパゲティを家内に作ってもらい同時に小麦粉から作られたスパゲティと比較してみました。

また若手代表に長男にも食べ比べてもらいました。

グルテンフリーのスパゲティの方が甘みと「もちっとした食感」がとても良くて美味しかったです。

私と家内、長男も米粉からできていることに驚いたしだいです。

稲穂の輝き無洗米と産直ごはんも食べましたがふっくらご飯で美味しくいただきました。

私はご飯は炊くものと考えていましたがレンジで2分、なかなかの味に驚きました。

暑中お見舞い申し上げます。

夏は私の場合はお米を美味しくいただけるのが元気のバロメーターになっています。

暑い日や豪雨など異常気象の夏ですが、皆さまどうぞお身体を大切にお過ごしください。

いつもありがとうございます。

本年も一段と暑さも厳しい夏、皆様ご自愛くださいませ。

安心安全な日本のお米をありがとうございます。

猛暑日が続きますがいかがお過ごしですか。

外出は控えるようにとのことですが農作業は別の事。

コロナ禍もあり健康にはお気を付けください。