かぼちゃとみそのクリームパスタ

かぼちゃでつくった、なめらかな舌触りのクリームパスタ☆

たまねぎとにんじんをみじん切り、ベーコンを1cm幅、かぼちゃを1cm角に切っておきます。切ったかぼちゃを耐熱容器に入れ、電子レンジで約1分加熱しやわらかくしておきます。

フライパンにオリーブオイルを加え、みじん切りにしたたまねぎを炒めます。

さらに②にベーコン、にんじん、かぼちゃを加えて炒め火を通し、みそと豆乳を加えます。

スパゲティは表示通りに茹でて、軽く水気を切ります。

③のソースを軽く煮詰め、④の平めんを加えて軽く混ぜます。

器に盛り付け、お好みでパセリを散らして完成です。

“かぼちゃとみそのクリームパスタ”で使用されている商品

グルテンフリースパゲティ商品詳細へ直径１.７mm、円形のスパゲティタイプのロングパスタです。