ターメリックライス
カレーの名店伝授!これだけで食べてもおいしい。
おうちのカレーを超簡単にグレードアップできるターメリックライスです。
材料 (お米2合分)
お米 | 2合 |
---|---|
ターメリックパウダー | 小さじ1 |
水 | 2合分 |
ドライパセリ | 少々 |
1
お米と、ターメリックパウダーを一緒に30分以上浸漬します。
2
よくかき混ぜてから炊飯します。
しっかりかき混ぜてください。色ムラなくきれいに炊きあがりますよ。
3
炊けたら10分ほど蒸らし、全体をよく混ぜます。
盛り付けたらパセリを散らして完成です。
“ターメリックライス”で使用されている商品
稲穂の輝き 商品詳細へ 安全・安心な秋田県大潟村産のあきたこまち。無洗米だからとぐ必要がなく、簡単に炊飯できます。