みそ和風蒸しパン

シンプルな風味の「こまちみそ」だからおいしい。お味噌が香るあまじょっぱい和風蒸しパンです。
電子レンジでカンタンに作れます。

発芽玄米こまちみそ	大さじ1
グルテンフリー習慣　小麦を使わないパンケーキミックス粉	150g
オリーブオイル	大さじ1.5
甘納豆	適量

こまちみそ、オリーブオイル、豆乳をよく混ぜ合わせます。

①にパンケーキミックス粉を加えてよく混ぜ合わせ、甘納豆を加え全体を軽く混ぜます。

マフィンカップ7分目くらいまで生地を入れ、ラップをせずに電子レンジで約4分加熱します。

“みそ和風蒸しパン”で使用されている商品

発芽玄米こまちみそ商品詳細へ秋田県大潟村産あきたこまちの発芽玄米と、大豆を使用して作ったこしみそです。