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こんにちは! スタッフの工藤です! 朝晩はまだまだ冷え込みますが、日中は暖かくなり春めいてきましたね。 季節の変わり目、体調には気をつけて参りましょう! 先日は親戚の方から秋田弁では”バッケ”こと、春の訪れを告げる山菜のふきのとうをいただきました。 &nbs [ 続きを読む ]
入社してもうすぐ1年になります。 この一年を振り返ると、入社してすぐに色々な部署に行かせてもらい、やることが多くて一日一日があっという間でした。 特に農業未経験者の私にとっては田植えや玉ねぎの収穫はとても新鮮でした。また、工場の衛生管理は当初思っていたよりも厳重で驚きました。 &nbs [ 続きを読む ]
倉庫管理を担当している児玉と申します。 朝晩、まだまだ冷え込む季節ですが皆様はいかがお過ごしでしょうか。 ここ大潟村では雪もすっかり解けポカポカと暖かい日が増えてきました。 倉庫脇ではフキノトウも顔を出し春が来たなぁと感じています。 寒い日もありますが次々と春を見つけたいと思う私です。 [ 続きを読む ]
皆さんこんにちは。 3月になり大潟村では、生産者の方がお米作りの準備を始めています。 さて、昨年12月に「あめこうじ」の品評会(評価会)についてお伝えしておりましたが、その結果についてお知らせしたいと思います。 「無事本年度も合格する事ができました。」 大丈夫とは思ってい [ 続きを読む ]
皆さんこんにちは。3月に入り、だいぶ暖かくなってきましたね! 大潟村は暖かくはなってきましたが、寒さはまだ残りつつあります。 ですが雪が溶け、空も晴れ晴れとした天気や景色が見え、春の訪れを感じ、自分自身心躍る気持ちになります。 皆さんの住んでいる場所はどう [ 続きを読む ]
こんにちは、総務経理課の佐々木です。 私は約10年前から、八郎潟町、五城目町、井川町の3町からなる「湖東3町商工会青年部」に協力部員として参加しています。 協力部員というのは、地域行事などのお手伝い専門で参加する部員です。 最近の行事では、五城目町のあったか鍋祭りで、青年 [ 続きを読む ]
雪はかなり少なくなったものの、大潟村(秋田県)は、まだまだ寒いです。 今月もまた出張の話です。 2/17~25に、出張でサウジアラビアに行ってきました。 サウジアラビアといえば原油産出国として有名ですが、昔から「アラブの国は水よりガソリンの方が安い!」という、にわかには信 [ 続きを読む ]
春はあけぼの……はとうに過ぎた時間帯の写真になりますが、まぶしい陽光のもと、地元の寒風山がそびえており、思わずシャッターをきっていました。 冬の間の薄暗かった日差しが、こんなにぴかぴかに光っているなんて! 雲間からのぞくきれいな青空に心はうきうきしています。 まだ田んぼには雪も残ってお [ 続きを読む ]
玄米よりも栄養価が高いとされる発芽玄米について様々なサイトで紹介されていますが、食べるだけではない発芽玄米の楽しみ方のご提案です。 発芽玄米は芽の赤ちゃんが出たお米 植物の種を植えると緑色のかわいい芽が土から顔を出しますが、土から [ 続きを読む ]
皆さん、こんにちは。 先日の休みに散歩をしてきました。 いつもの散歩コースにはまだ所々雪が残って、木々を見上げてみても細い枝が寒そうに揺れています。 小さい春を見つけられるのはもう少し先なのかなぁと思いながら、一時間ほどで帰ってきました。 早く緑に色づいた草木を見たいです [ 続きを読む ]