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工場一覧

非常食(レトルト食品)工場

非常食(レトルト食品)工場

新含気調理システム(レトルト機)導入により、賞味期限5年の長期保存ができるごはん・スープ・おかゆ等の家庭用非常食(レトルト食品)を製造しております。


精米工場

精米工場

工場内では、日本最大の精米機メーカー(株)サタケが開発した、少量の水だけを使って表面や溝に残っているヌカを瞬時に洗い洛とす方式の無洗米加工機3台により、お米を無洗米加工しております。


発芽玄米工場

発芽玄米工場

玄米を発芽させることで、血液をさらさらにしたり血圧を下げ、安定させる効果があると言われている、ギャバが増加します。ギャバを自社内で測定できるよう、分析機も導入しております。


製粉工場

製粉工場

米粉といえば和菓子の原材料とされてきましたが、製粉技術の向上等により、様々な食品加工に使用できるようになりました。


食物アレルギー特定原材料等27品目と貝類を持ち込まない専用工場

米めん

グルテンフリーパスタ(米めん)

ロングタイプ、ショートタイプを製造しております。日本の食料自給率向上に貢献したいと考え、米粉を使用したパスタを開発しました。

レトルト食品

レトルト食品

新含気調理システム(レトルト機)導入により、常温で長期保存ができるごはん・スープ・おかゆ等のレトルト食品を製造しております。

 

 

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  • 秋田県大潟村あきたこまち
  • 美容や毎日の健康が気になる方のグルテンフリー食品
  • 家庭用非常食(3日分セット)
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